『NHK沖縄』『QAB 旬間Qサプリ』TV出演！『琉球新報』にも掲載され、カエルぴあ、新報ｶﾙﾁｬｰｾﾝﾀｰにて講師をしている 今 注目の人！』
便秘・下痢 【沖縄で唯一の本格的な腸セラピーサロン】
★老化、美肌、腸に良い薬膳料理教室開講中！
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2018年05月11日
体の中をデトックス！春薬膳メニュー( ^ ^ )
中国伝統医学に基づいて作る目的のあるあなただけの食事。
つまり、オーダーメイドの食事が薬膳です。
今回は、季節薬膳に基づいてかえるピアさんで薬膳料理教室を開催
メニューは
イカとトマトのイタリアン煮込みスープ
豚肉ロースのハニージンジャーソース
レバーのゴマ揚げ春菊サラダ
干しぶどうとひまわりの種のパン
春で高まる肝臓を養生して拝読へつなげ
血を造り、体力を回復する薬膳になってます。
生徒さん達からも好評で、
スープはおかわり続出
それに、手軽にできる外カリ、中フワのパンは
みんなの顔を笑顔にさせてくれました
総勢２４名の材料を揃えたり、
（今回は、スーパーや市場を５、６件回った）
薬膳の理論に基づいてレシピを考案したり
試作で薬膳を何度も作ったりと
大変なこともあるけど
このお客様の笑顔を見ると
全部、吹っ飛ぶんだよね〜
試食の時は、皆さん腸セラピーのことに興味深々
最近は、TVでも腸の事を放送しているから
腸が健康の要ということは、だんだんと浸透してきているから
嬉しいな〜
一昔前は、腸セラピストというと
蝶セラピスト？とか
超（スーパー）セラピスト？
とか言われちゃいましたものwww
私の大好きな腸の大切さや、凄さや、可愛らしさ（あるんです
）
）を助けてくれるのが、薬膳
この薬膳の楽しさ、美味しさをもっと知ってもらいたいな〜
＃薬膳 ＃沖縄 ＃腸セラピー ＃健康 ＃沖縄電力 ＃かえるピア
Posted by nanan at 11:38│Comments(0)
│薬膳
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